De Kunst van het Eten

knipkunst

Papierkunst voor een kunstkabinet.

Inleiding 

Het Westfries Museum te Hoorn heeft een bijzondere collectie knipkunst. Enkele werken uit de collectie hangen permanent in het museum, de meeste onderdelen zijn vanwege hun gevoeligheid voor licht, lucht en vocht aan het oog onttrokken en liggen goed opgeborgen in het depot.

Daar komt tijdelijk verandering in. 

Van februari 2020 tot en met mei 2020 zal in het museum een tentoonstelling te zien zijn rondom het leven en de knipkunstwerken van Joanna Koerten.

Joanna Koerten was een 17eeeuwse Schaarminerva.  Haar minutieus gesneden papierkunstwerken werden aangekocht door Tsaar Peter, Willem III en vele andere belangrijke mensen uit de Gouden eeuw.

De werken en het leven van Joanna Koerten heeft gastconservator Eline Janssens aangezet tot een onderzoek naar de herkomst en toekomst van de knipkunst.

Eline Janssens laat zich in haar ontwerpen voor kunstwerken in de openbare ruimte en tentoonstellingen graag inspireren door volkskunst en erfgoed. Witte Silhouetvormen en van knipkunst afgeleide stalen beelden staan in Delft (De Liefdesbrief), Bleiswijk (Hortus Conclusus), Utrecht (A mon seul Désir) en Amsterdam-Muiderpoort (Het Verlangen).

De tentoonstelling die Janssens maakt in nauwe samenwerking met het Westfries Museum, zal net als andere tentoonstellingen (Ik wou dat ik twee hondjes was, De Liefdesbrief, De kunst van het eten) bestaan uit historische objecten en hedendaagse verwerkingen daarvan.

Er zal aandacht zijn voor de inzet van het Amicorum bij de vergroting van de beroemdheid van Joanna Koerten. Ook de ‘De Rembrandt met de schaar’ kende het belang van inzet van media voor goede PR.

Voor deze tentoonstelling maakt Janssens nieuwe werken. De in het Amicorum genoemde, maar verdwenen papierkunstwerken, hebben haar verbeelding geprikkeld en gaan in Janssens- eigen stijl weer opduiken op de tentoonstelling.

Verbinding met het heden                                                                                                                                                                                                                       Het Westfries Museum is hét museum van de Gouden Eeuw en heeft naam gemaakt met zijn verrassende manier om heden en verleden met elkaar te verbinden. En ook nu ontbreekt de verrassende link met het heden niet. 

Geknipt voor kunst

Door het Westfries Museum te Hoorn ben ik uitgenodigd om als gastconservator de tentoonstelling rondom de collectie knipkunst (uit de 17e eeuw) vorm te geven. Zowel antieke als hedendaagse vormen van knipkunst zullen op de tentoonstelling te zien zijn. februari 2020 t/m mei 2020

Tafelpapieren en tafelmanieren

Als partner van Kunstcentraal heb ik een serie kunstlessen ontwikkeld rondom de actualiteit van ‘Tafelmanieren’.

De leerlingen maken een ‘Tafelstuk’, waardoor de conversatie aan tafel op gang kan komen.

Op 5 en 6 juni : tijdens Foodfestifal presentate en jurering mooiste Tafelstuk.

http://leerkrachten.kunstcentraal.nl/lesmateriaal/les-3-eline-janssens-in-de-klas-tafpap_uh

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

 

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

voorpagina-tafelmanieren-700x525

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens

 

 

 

Kinderen, kunst en ziekenhuizen

Een serie kunstworkshops voor kinderen in ziekenhuizen. Aan de hand van afbeeldingen uit de kunst (en eetcultuur) leren kinderen leuke feiten over de historie van gezond en minder gezond zijn en wat bewegen in Italienischer_Maler_des_17._Jahrhunderts_001 Eugenia_Martinez_Vallejo._Carrena HR-Allemaal-Beestjes-omslag images De beestjes in ons OBESE_VITRUVIAN.previewde natuur voor je kan betekenen.

Aan tafel! museum Meermanno

De kunst van het Eten. kookboek bij tentoonstelling ‘De Kunst van het eten’.Aan tafel, een tentoonstelling over kookboeken Aan tafel, tentoonstelling Meermanno Den Hag De kunst van het Eten. kookboek bij tentoonstelling ‘De Kunst van het eten’.

Eten doe je met je ogen

Als de eetlust je (tijdelijk) is vergaan omdat je ziek bent is het erg belangrijk om genoeg vitamines, mineralen en andere bouwstoffen binnen te krijgen. Eten er aantrekkelijk uit laten zien is dan extra belangrijk. De kunst van het presenteren heeft mij geïnspireerd tot het maken van illustraties voor het kookboek en het verzorgen van de kunstworkshop ‘Eten doe je met je ogen’. Eten doe je met je ogen Eten doe je met je ogen Eten doe je met je ogen Eten doe je met je ogen

Tip van diëtiste: eet zoveel mogelijk samen met een ander

Tip van diëtiste: eet zoveel mogelijk samen met een ander

Tip van diëtiste : als je niet zo'n honger hebt neem dat kleine porties

Tip van diëtiste : als je niet zo’n honger hebt neem dat kleine porties

Tip van diëtiste : zorg voor frisse lucht

Tip van diëtiste : zorg voor frisse lucht

Illustratie

Illustratie

voorzijde kookboek 'Eten doe je met je ogen'

voorzijde kookboek ‘Eten doe je met je ogen’

Eten doe je met je ogen

presentatie van aardbeien met chocolade

presentatie van aardbeien met chocolade

 

Kookboek ‘Eten doe je met je ogen’ – Cabane
www.centrumcabane.nl/over-cabane/kookboek-eten-doe-je-met-je-ogen
Met gerechten van chef-kok Leon Mazairac en nuttige tips van oncologie-dietist Herma ten Have van Careyn, over eten tijdens (de behandeling van) kanker.Eten doe je met je ogen

Tafelpapieren en Tafelmanieren, kunstproject Oudewater 750 jaar

Tafelpapier en tafelmanieren Tafelpapieren en Tafelmanieren placemat (collage) placemat (collage) placemat (collage) placemat (collage)

Tafelpapieren en Tafelmanieren, Oudewater 750 jaar

Aan het definitieve ontwerp voor Tafelpapieren en Tafelmanieren Oudewater 750 jaar geleden, waarop tafelmanieren en tafelschikkingen te zien zijn, gaan kunstlessen vooraf. Idee en verzorging kunstlessen: Eline Janssens als partner van KunstCentraal. http://www.kunstcentraal.nl/kunstmenu/tafelpapier/

http://leerkrachten.kunstcentraal.nl/lesmateriaal/tafelpapieren/

Tafelpapieren en Tafelmanieren

Kunstworkshop Oudewater 750 jaar

Tafelpapieren en Tafelmanieren

Kunstworkshop Oudewater 750 jaar

Tafelpapieren en Tafelmanieren

Kunstworkshop Oudewater 750 jaar. Viering Oudewater 750 jaar

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.DSC_7478

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

 

Tafelpapieren en tafelmanieren

Ook voor de viering 750 -jaar Oudewater wordt een Tafelpapier met tafelmanieren, recepten en etiquetteaanwijzingen,  porseleinen borden en een mobile ontworpen.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Aan de hand van bedrukte tafelpapieren worden mogelijke tafelindelingen en gespreksonderwerpen aangeboden.

Aan de hand van bedrukte tafelpapieren worden mogelijke tafelindelingen en gespreksonderwerpen aangeboden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Installatie over Tafelmanieren. Mobile, tafelpapier, porseleinen borden.

Ik bewaar de seizoenen voor jou

Ik bewaar de seizoenen voor jou

Porseleinen borden. 3 maatvoeringen. serie van 6 verschillende afbeeldingen

Ik bewaar de seizoenen voor jou

Porseleinen borden. 3 maatvoeringen. serie van 6 verschillende afbeeldingen

Ik bewaar de seizoenen voor jou

Porseleinen borden. 3 maatvoeringen. serie van 6 verschillende afbeeldingen

Ik bewaar de seizoenen voor jou

Porseleinen borden. 3 maatvoeringen. serie van 6 verschillende afbeeldingen

Ik bewaar de seizoenen voor jou

Informatie kunstwerken

Blijf op de hoogte!

Ontvang alle nieuwe berichten op deze website per e-mail! Vul hier uw e-mail adres in: