Tafelpapieren en tafelmanieren
Als partner van Kunstcentraal heb ik een serie kunstlessen ontwikkeld rondom de actualiteit van ‘Tafelmanieren’.
De leerlingen maken een ‘Tafelstuk’, waardoor de conversatie aan tafel op gang kan komen.
Op 5 en 6 juni : tijdens Foodfestifal presentate en jurering mooiste Tafelstuk.
http://leerkrachten.kunstcentraal.nl/lesmateriaal/les-3-eline-janssens-in-de-klas-tafpap_uh
Tafelpapieren en tafelmanieren Eline Janssens
Japanse toneelspelers in porselein.
Japanse toneelspelers met nachtegaal tussen Van Gogh’s kersenbloesem en de oostindische kers van Verkade.
Porseleinen borden in verschillende afmetingen. Ook in spiegelbeeld.
Eten doe je met je ogen
Als de eetlust je (tijdelijk) is vergaan omdat je ziek bent is het erg belangrijk om genoeg vitamines, mineralen en andere bouwstoffen binnen te krijgen. Eten er aantrekkelijk uit laten zien is dan extra belangrijk. De kunst van het presenteren heeft mij geïnspireerd tot het maken van illustraties voor het kookboek en het verzorgen van de kunstworkshop ‘Eten doe je met je ogen’.
Kookboek ‘Eten doe je met je ogen’ – Cabane
www.centrumcabane.nl/over-cabane/kookboek-eten-doe-je-met-je-ogen
Met gerechten van chef-kok Leon Mazairac en nuttige tips van oncologie-dietist Herma ten Have van Careyn, over eten tijdens (de behandeling van) kanker.Eten doe je met je ogen
Of volg mij hier: